| 金瓜蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 金瓜 | 克 | 38千卡 | 14千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 总量 | 743克 | 金瓜蒸排骨热量/卡路里1292千卡 | |||
 热量1292千卡，相当于板球258分钟消耗的热量...300 | |||||
金瓜蒸排骨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（1斤）、金瓜（0.5斤）、蒜蓉（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）
1/4. 将排骨洗干净，切块！
2/4. 用油，盐，蒜蓉，耗油捞匀，腌制约15分钟！
3/4. 将金瓜洗干净，去皮，切粒，平铺在碟上！
4/4. 将腌制好的排骨放在金瓜上，用镬隔水蒸7分钟！ok！
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、补肾气、解热毒等功效；可与冬瓜、山楂、洋葱搭配；与菊花、黄豆、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
金瓜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎止痛、益气、清热解毒等功效；可与薏米、牛腩、枣搭配；与羊肉、羊骨、辣椒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金瓜蒸排骨热量1292 千卡
- 脂肪20.5 克
- 蛋白质18.8 克
- 碳水化合物5.1 克
- 钠45.4 毫克
- 钙25 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾426 毫克