| 家常炒饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆白菜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 肉馅 | 克 | 681千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 800克 | 家常炒饼热量/卡路里791千卡 | |||
 热量791千卡，相当于侧泳99分钟消耗的热量...480 | |||||
家常炒饼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
饼丝（800克）、圆白菜（500克）、肉馅（300克）、葱姜蒜沫（适量）、盐（适量）、生抽（适量）
1/1. 圆白菜、烙饼切丝备用（可以买现成的饼丝，自己切可以练练刀工）；热锅凉油，煸香葱姜，炒肉馅至6-7成熟，下圆白菜丝，加入生抽、盐少许，继续翻炒；圆白菜出汤后，饼丝扑在圆白菜上加热5分钟，放上蒜末，翻炒拌匀即可出锅。
食材功效信息
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有补骨髓、壮筋骨、益心力等功效；可与辣椒、西红柿、胡萝卜搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有止消渴、滋阴、生津液等功效；可与莲藕、圆白菜、芦笋搭配；与明虾、杏仁、何首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常炒饼热量791 千卡
- 脂肪14.99 克
- 蛋白质19.72 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠84.2 毫克
- 钙60 毫克
- 铁1.49 毫克
- 钾443 毫克