| 草莓奶昔戚风蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 169克 | 草莓奶昔戚风蛋糕热量/卡路里453千卡 | |||
 热量453千卡，相当于铺瓷砖101分钟消耗的热量...270 | |||||
草莓奶昔戚风蛋糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低粉（100克）、萆莓奶昔（60克）、鸡蛋（5只）、白糖（75克）、色拉油（30克）
1/10. 所有食材
2/10. 鸡蛋分离放入无水无油的盆中
3/10. 糖10克、色拉油、草莓奶昔放入蛋黄盆中拌匀
4/10. 拌匀后放入低粉搅匀备用
5/10. 糖65克放入蛋白盆中打发
6/10. 打发至蛋白硬性有小尖即可
7/10. 取三分之一蛋白放入面糊里拌匀
8/10. 再倒入三分之二的蛋白中搅拌均匀
9/10. 拌好面糊倒入模具中，振几下振出气泡，烤箱上管150度下管140度预热5分钟，上下烤40分钟，然后改成上管160度下管150度烤10分钟
10/10. 烤好后倒扣凉了再脱模
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、防细菌感染、润肺利咽等功效；可与生菜、北极虾、基围虾搭配；与茶叶、鹅肉、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草莓奶昔戚风蛋糕热量453 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物80.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克