| 包菜炒粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 酸萝卜 | 克 | 58千卡 | 30千卡 | 3.5克 | 0.4克 |
| 总量 | 594克 | 包菜炒粉条热量/卡路里600千卡 | |||

1/4. 先把粉条用水煮开,然后把粉条盛碗待用(注意粉条不用煮烂了)

2/4. 把包菜手撕小片,洗净备用。

3/4. 把蒜和生姜切好,酸萝卜(自制)是后来想加的,因为粉条可以入味。

4/4. 热锅放油,把配料先炒,然后加包菜炒熟,再放粉条,一起炒。加盐和酱油。最后出盘。(放粉条时沒加汤料之类,因为包菜本身有些水份,刚刚好。)
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、杀虫止痒、减肥等功效;可与辣椒、猪肉、胡萝卜搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补虚乏、防癌、减肥等功效;
酸萝卜的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;