| 盐焗鸡胗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胗 | 克 | 590千卡 | 118千卡 | 19.2克 | 2.8克 |
| 总量 | 500克 | 盐焗鸡胗热量/卡路里590千卡 | |||
1/3. 鸡胗洗净,切块,加盐焗鸡粉腌制4小时以上
2/3. 空气炸锅180度预热5分钟后加入腌制好的鸡胗
3/3. 炸7分钟左右,翻面一次再炸7—8分钟就可以了
鸡胗的热量118千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进消化、促消化、除热解烦等功效;可与覆盆子、芡实、山药搭配;