| 芒果果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 465克 | 芒果果酱热量/卡路里754千卡 | |||
 热量754千卡，相当于羽毛球168分钟消耗的热量...270 | |||||
芒果果酱的做法共5个步骤
食材主料/辅料
芒果（半斤）、冰糖（50到80克）、柠檬（半个）
1/5. 我笨了些，用了小芒果，但是小芒果味道比较好，弄起来比较费劲，可以选用大芒果！这个季节正好有哦！先把芒果皮和核去掉，可以留一些大块！这样吃的时候有果肉的感觉！
2/5. 锅干净之后，放入少许水，先熬冰糖。放糖的量根据自己的口味，我放了两次，比较喜欢吃甜的！冰糖熬一会，锅热了就可以了。强调一下，整个过程一定要小火，一定要一直搅。千万要注意这两点！
3/5. 加入芒果以后一定要一直搅，因为本身芒果比较甜，糖也比较甜，很容易糊的！再加入半个柠檬！这样比较清香
4/5. 图片不太好看，但是芒果会一直变黑，这个没有问题的，最后出来的效果也是黑黄的！大学搅五到八分钟！
5/5. 最后出来的样子不是特别的美丽，吼吼！被我装到罐子里了，之后等凉了，放入冰箱就可以了。
食材功效信息
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、美化肌肤、治疗便秘等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与大葱、大蒜、精盐相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、润肺止咳、和胃润肺等功效；可与黑芝麻、莼菜、银耳搭配；
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营养信息
- 芒果果酱热量754 千卡
- 脂肪0.38 克
- 蛋白质0.82 克
- 碳水化合物114.28 克
- 钠3.7 毫克
- 钙34 毫克
- 铁1.56 毫克
- 钾169 毫克