| 鸡蛋炒挂面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 231克 | 鸡蛋炒挂面热量/卡路里660千卡 | |||

1/6. 煮好挂面,一会儿就好。时间别过长。完了困水,备用。

2/6. 鸡蛋打好。

3/6. 蒜苗切好备用。

4/6. 鸡蛋炒好备用。

5/6. 锅中热油,蒜苗炒一下,放点盐,把面倒锅里翻炒,把鸡蛋放里面炒片刻,放少许酱油炒一会就好。

6/6. 辣椒油可加可不加,醋也是。
挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有润肺补肾、健脾、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、清热解毒、美容护肤等功效;可与黄豆、桂圆、明虾搭配;与豆浆、豆奶、田鸡相克,同食可能会引起不适;