| 青椒豆干鸡蛋龙须面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 龙须面 | 克 | 534千卡 | 356千卡 | 10.8克 | 1.8克 |
| 总量 | 465克 | 青椒豆干鸡蛋龙须面热量/卡路里842千卡 | |||

1/3. 将青椒豆干提前用老抽炒熟,装盘备用

2/3. 将鸡蛋煎至七成熟,如图

3/3. 煮好面将菜浇在上面
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、帮助消化、防感冒等功效;可与糙米、猪肝、紫甘蓝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
豆干的热量140千卡(每100克);具有降低胆固醇、清洁肠胃、益中气等功效;可与白萝卜、西葫芦、芦笋搭配;与竹笋、葱、小葱相克,同食可能会引起不适;
龙须面的热量356千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;