| 清炒莴苣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | 2.90克 | 0.40克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 428克 | 清炒莴苣热量/卡路里110千卡 | |||
 热量110千卡，相当于划船28分钟消耗的热量...240 | |||||
清炒莴苣的做法共2个步骤
食材主料/辅料
莴苣（适量）、青椒（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、姜（适量）、葱（适量）、生抽（适量）、鸡精（适量）、胡椒粉（适量）
1/2. 莴苣去皮切丝备用，青椒切丝备用，蒜，姜，葱切丝。
2/2. 锅中倒入少许油，油热后放入蒜，姜后放葱，炒香后用大火，放入莴苣丝与青椒丝翻炒，炒软后放入盐，生抽翻炒均匀后放入鸡精，出锅前撒上少许胡椒粉。翻炒一下就可以出锅装盘了
食材功效信息
莴苣的热量27千卡（每100克）；具有帮助消化、利尿通乳、镇痛等功效；可与肥牛搭配；与藕带相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、挡辐射、健胃消食等功效；可与苦瓜、鸡蛋、黑木耳搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒莴苣热量110 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.9 克
- 碳水化合物10.1 克
- 钠64.6 毫克
- 钙308 毫克
- 铁6.2 毫克
- 钾422 毫克