| 蒜末红苋菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红苋菜 | 克 | 125千卡 | 25千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
| 总量 | 500克 | 蒜末红苋菜热量/卡路里125千卡 | |||

1/4. 红苋菜洗净干净,摘去老根,蒜切末

2/4. 起锅烧热,倒少许油,下一半的蒜末爆香,倒入红苋菜大火快速翻炒

3/4. 苋菜炒至稍软身,加盐调味

4/4. 出锅前下入另一半蒜末,炒匀
红苋菜的热量25千卡(每100克);具有增强体质、清利湿热、防止肌肉痉挛等功效;可与鸡蛋、猪肝、猪肉搭配;与梭子蟹、大花蟹、牛奶相克,同食可能会引起不适;