| 花生焖猪尾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪尾巴 | 克 | 2107千卡 | 396千卡 | 0克 | 35.8克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 693克 | 花生焖猪尾热量/卡路里3020千卡 | |||
 热量3020千卡，相当于攀岩275分钟消耗的热量...660 | |||||
花生焖猪尾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪尾巴（1条）、花生（适量）、冰糖（适量）、蚝油（适量）、酱油（少许）、姜（一块(拍扁)）
1/5. 全家福~~忘记放冰糖拍照了。。
2/5. 猪尾冷水下锅焯水待用。
3/5. 热锅下油放姜块，然后倒入焯过水的猪尾爆炒一会
4/5. 将爆炒过的猪尾倒入事先焖至五成熟的花生里(花生最好提前泡软再用，我是临时决定做这个菜的，花生没时间提前泡软，所以就要提前焖至五成熟待用咯)然后放适量的蚝油，冰糖、少许的酱油中小火焖熟为止。
5/5. 开吃咯。。。。。。
食材功效信息
猪尾巴的热量396千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有益骨髓、补阴益髓、延缓早衰等功效；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有养血通乳、清咽止咳、滋养调气等功效；可与南瓜子、红酒、鲫鱼搭配；与螃蟹、黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生焖猪尾热量3020 千卡
- 脂肪83.8 克
- 蛋白质21.7 克
- 碳水化合物23.8 克
- 钠679 毫克
- 钙54 毫克
- 铁2.26 毫克
- 钾658 毫克