| 宫保杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 216克 | 宫保杏鲍菇热量/卡路里67千卡 | |||
 热量67千卡，相当于水中柔软体操17分钟消耗的热量...240 | |||||
宫保杏鲍菇的做法共9个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（适量）、酒鬼花生（一袋）、干辣椒（适量）、花椒（适量）、葱（适量）、淀粉（适量）、醋（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）
1/9. 杏鲍菇洗净切丁
2/9. 葱切段
3/9. 锅中加水，水中放盐，待水热，放入杏鲍菇焯水，捞出杏鲍菇，淋干水，备用
4/9. 锅中热油，待油热，放入干辣椒和花椒粒，爆香
5/9. 放入淋干水的杏鲍菇，翻炒
6/9. 倒入少量生抽和老抽提味上色
7/9. 放入葱段，翻炒
8/9. 放花生，翻炒，放少量醋，糖，翻炒，少量淀粉勾芡，倒入锅内，翻炒片刻
9/9. 出锅喽～
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效；与驴肉、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
