| 荀瓜炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 403克 | 荀瓜炒肉丝热量/卡路里469千卡 | |||

1/1. 不好意思,忘了过程拍照。先将里脊肉切丝,再将荀瓜切片,青椒滚刀切,备好。放油加热,放入肉丝,翻炒变色加少许酱油。下荀瓜,不断翻炒,加入盐、鸡精、白糖,出水变软后加入青椒,再翻炒几下起锅。
猪里脊的热量153千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补虚、滋肝阴、润燥等功效;可与茄子、芦笋、木瓜搭配;与雪梨、黄豆、豆类相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、防感冒、减肥等功效;可与黑木耳、兔肉、紫甘蓝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;