| 杯子蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 386千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 182克 | 杯子蛋糕热量/卡路里492千卡 | |||
1/19. 恩,准备好材料T_T
2/19. 鸡蛋刚从冰箱里拿粗来的要放水里温化

3/19. 低粉( ̄. ̄)窝不想缩太多

4/19. 准备器具●_●

5/19. 打鸡蛋不用窝教了吧<(-︿-)>
6/19. 加点粗醋先再用打蛋机打粗出点粗泡
7/19. 然后再加糖打
8/19. 一直打一直打打打打打( ̄. ̄)

9/19. 打ovo

10/19. 打打打( ̄U ̄)

11/19. 分三次糖打 打成上图那样(* ̄︶ ̄*)

12/19. 然后就可以加过筛的低粉和泡打粉了 然后就搅搅搅 弄成蛋糊 然后准备纸杯呀

13/19. 用裱花袋装进蛋糊挤进杯子里

14/19. 然后就去烤呗 下烤10分钟 窝家的烤箱烤的时间只供参考 要考虑自家烤箱的温度的呀

15/19. 然后…然后…粗来以后就塌了…不要怪窝…窝是技术渣●︿●

16/19. 准备奶油

17/19. 加糖打发

18/19. 打好后 装裱花袋里

19/19. 挤在蛋糕上就完成拉~(☆_☆)
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、美容护肤、防细菌感染等功效;可与肥牛、黄豆、基围虾搭配;与糖精、豆浆、茶叶相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;