| 咖喱白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 293克 | 咖喱白菜热量/卡路里103千卡 | |||

1/1. 白菜切丝,放锅中炒软断生 盛出。 2.白菜中加入白糖,盐调味。咖喱粉加水调匀备用。
3.热锅倒油一点点,油热放入调好的咖喱粉煮至浓稠到入白菜中。
4.热锅凉油,油热后依次放入 麻椒,和炸好的辣椒油。炸香后泼去白菜中拌勻即可。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养胃生津、增强抵抗力、利尿通便等功效;可与鸭肉、火腿、鲤鱼搭配;与山竹、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;