| 茄汁香肠意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 总量 | 177克 | 茄汁香肠意面热量/卡路里630千卡 | |||

1/5. 取适量意面放如盐水里煮熟,沥干后用冷水稍做冲洗后盛盘,加入少许油拌匀。煮意面时要搅拌,避免意面粘锅。烹煮时间视不同意面而定。

2/5. 将青椒、西红柿、香肠、红辣椒切丁切块备用。

3/5. 在平底锅里倒适量的油,将青椒先放入锅里稍做爆香后放入西红柿、香肠、红辣椒,然后加入蚝油及番茄酱,再加适量的水,将汤汁烧成浓稠状后,加入少许现磨黑胡椒。

4/5. 将西红柿挑起来后加入煮好的意面,稍作翻炒,使得汤汁与意面均匀混合。

5/5. 起锅,摆盘即可。
意面的热量356千卡(每100克);具有促进发育、防贫血等功效;