| 韭菜炒千张-水嫩嫩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 240克 | 韭菜炒千张-水嫩嫩热量/卡路里60千卡 | |||

1/3. 锅中加油,油热后,加入葱花,酱油(一点点),花椒面炸锅。之后倒入事先切好的干豆腐丝,翻炒两下,锅中加少量水(不要加太多水)。闷炖2分钟。

2/3. 将事先切好的韭菜倒入炒锅中,一起翻炒,加适量盐,翻炒。最后加入味精翻炒。出锅

3/3. 美味的家常菜哈哈,我觉得真的还不错,干豆腐炒完也不干~
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有润肠通便、解毒、散瘀等功效;可与黄豆芽、豆芽、青鱼搭配;与牛排、牛肉、蒜薹相克,同食可能会引起不适;