| 小炒西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 106千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 380克 | 小炒西兰花热量/卡路里106千卡 | |||
 热量106千卡，相当于壁球9分钟消耗的热量...720 | |||||
小炒西兰花的做法共1个步骤
食材主料/辅料
西兰花（380克）、辅料：火腿（100克）、老抽（1/2汤匙）、干辣椒（3个）
1/1. 锅内添油加热，加入切好的干辣椒煸香出味，加入切好的火腿片煎至表层微焦后加入洗净的西兰花翻炒。淋上老抽，加半勺水炒制，加调料调味炒到水分被吸收即可淋醋出锅。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抗癌、抗衰老等功效；可与金针菇、芥末、墨鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小炒西兰花热量106 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物5.63 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克