| 炝炒藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 炝炒藕片热量/卡路里234千卡 | |||

1/3. 藕洗净沥干准备。

2/3. 藕均匀切片。2.大火炝炒。3.快熟的时候放入少量辣椒酱即可出锅。

3/3. 清脆爽口的藕片出锅了。
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止泻、生肌、补脾等功效;可与虾米、黄鳝、牛蒡搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;