| 鸡清汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡骨 | 克 | 600千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 总量 | 250克 | 鸡清汤热量/卡路里600千卡 | |||
 热量600千卡，相当于剪指甲600分钟消耗的热量...60 | |||||
鸡清汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
母鸡半只（约750克）、鸡骨（250克）、胡萝卜（250克）、洋葱（250克）、芹菜（100克）、水量（1800毫升）
1/6. 将整鸡与鸡骨洗净，整鸡剁3厘米块，与鸡骨一同用热水焯烫3分钟；
2/6. 胡萝卜切滚刀块，洋葱去根和皮切滚刀块掰开，芹菜洗净去叶；
3/6. 处理好的蔬菜放入烤盘，烤至深黄色；
4/6. 锅内放入处理好的主料、辅料和水；
5/6. 盖上锅盖，大火烧开后，小火煨制3小时左右（若使用捷赛自动烹饪锅，则启动【煲靓汤】功能）；
6/6. 待烹饪结束后，撇去浮油，捞出汤渣即可。
食材功效信息
鸡骨的热量240千卡（每100克）；具有清热健脾、滋补、养胃生津等功效；可与松子、茶树菇、薄荷搭配；与兔肉、基围虾、芹菜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 鸡清汤热量600 千卡
- 脂肪19.7 克
- 蛋白质15.5 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾191 毫克