| 凉拌松花蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 松花蛋 | 克 | 372千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 186克 | 凉拌松花蛋热量/卡路里372千卡 | |||

1/7. 准备3个松花蛋。

2/7. 把松花蛋放入压蛋器中。

3/7. 压出好看的片状。

4/7. 摆在盘子上。

5/7. 碗中放入蒜末。放入盐,味精,糖,醋,

6/7. 把汁搅拌均匀。

7/7. 浇在松花蛋上即可。
松花蛋的热量200千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降压、增进食欲、泻热等功效;与红糖、黄糖、黑糖相克,同食可能会引起不适;