| 香辣蒜苗鱿鱼条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干鱿鱼 | 克 | 360千卡 | 313千卡 | 60克 | 4.6克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 总量 | 273克 | 香辣蒜苗鱿鱼条热量/卡路里423千卡 | |||
 热量423千卡，相当于绘画94分钟消耗的热量...270 | |||||
香辣蒜苗鱿鱼条的做法共7个步骤
食材主料/辅料
干鱿鱼（两条）、蒜苗（半斤）、瓶装小米椒（半瓶）、生姜（5片）、花椒（一小撮）、红椒（半个）、八角（一个）、食用油（适量）、酱油（1小汤勺）、盐（适量）、鸡精（适量）、料酒（1小汤勺）
1/7. 泡发好的鱿鱼，洗净，切成筷子粗大小的形状。
2/7. 大蒜，生姜，辣椒，蒜苗切好，备用。
3/7. 蒜苗在锅里焯水，断生捞起待用。
4/7. 鱿鱼条也放锅里焯水，煮1分钟，捞起，待用。
5/7. 锅里倒入适量的油，鱿鱼条倒入锅里，倒入料酒，红烧酱油，爆炒3分钟，起锅待用。
6/7. 锅里再倒入适量的油，依次放入，生姜，八角，花椒，辣椒，大蒜，蒜苗，适量的盐，炒2分钟。
7/7. 把鱿鱼再倒入锅里，一起翻炒3分钟，调味即可。
食材功效信息
干鱿鱼的热量313千卡（每100克）；具有预防糖尿病、防治贫血、恢复视力等功效；可与黄瓜、猪蹄、木耳搭配；与番茄酱、茄子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防动脉硬化、防止血栓、防流感等功效；可与莴笋搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 香辣蒜苗鱿鱼条热量423 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质62.1 克
- 碳水化合物15.8 克
- 钠970.4 毫克
- 钙116 毫克
- 铁5.5 毫克
- 钾1357 毫克