| 耗油双菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 216克 | 耗油双菇热量/卡路里67千卡 | |||

1/8. 把杏鲍菇,香菇用清水冲洗干净。

2/8. 杏鲍菇切菱形片。香菇去蒂切片待用。

3/8. 肉切片切丝都可以,用水淀粉浆一下备用。

4/8. 葱花切好。

5/8. 耗油,蒸鱼豉油,鸡精,盐,放入碗里对上清水待用。

6/8. 起油锅爆香葱花,肉炒至断生加入耗油汁。

7/8. 加入杏鲍菇和香菇炒熟。

8/8. 经过改良更加可口,确实香啦。多谢网友的意见。
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效;与鹌鹑、驴肉、田螺相克,同食可能会引起不适;