| 凉拌豆腐丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐皮 | 克 | 1230千卡 | 410千卡 | 44.6克 | 17.4克 |
| 总量 | 300克 | 凉拌豆腐丝热量/卡路里1230千卡 | |||
 热量1230千卡，相当于蹲起308分钟消耗的热量...240 | |||||
凉拌豆腐丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
豆腐皮（300克）、玫瑰大头菜（适量）、香菜（适量）、小葱（适量）、蒜泥（适量）、香油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）
1/3. 把豆腐皮切丝下热水锅焯一下，捞起晾凉备用。
2/3. 把玫瑰大头菜切丝放到清水里泡一下，（因为玫瑰大头菜盐份很重）
3/3. 把豆腐丝放到容器里，放辅料拌匀，再放玫瑰大头菜搅拌均匀即可食用
食材功效信息
豆腐皮的热量410千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有清热润肺、保护心脏、止咳消痰等功效；可与球生菜、熏肉、后肘猪肉搭配；
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营养信息
- 凉拌豆腐丝热量1230 千卡
- 脂肪17.4 克
- 蛋白质44.6 克
- 碳水化合物18.8 克
- 钠9.4 毫克
- 钙116 毫克
- 铁13.9 毫克
- 钾536 毫克