| 腐乳粉蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 腐乳粉蒸排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于瑜伽502分钟消耗的热量...150 | |||||
腐乳粉蒸排骨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（半斤）、土豆和红薯（300克）、盐（半勺）、料酒（一勺）、味精（一勺）、胡椒（一勺）、香油（10毫升）、玫瑰腐乳（两块加少许腐乳汁）、生粉（三勺）、生抽（5毫升）
1/4. 红薯和土豆切小块装盘,排骨用料酒胡椒味精盐生抽生粉香油腐乳和乳腐汁均匀拌好后保鲜膜封好放入冰箱
2/4. 排骨腌制好后把蒸肉粉另外到入一个盘中然后把排骨一块块拿出在蒸肉粉上滚动均匀然后放在土豆上（我腌制了一晚上但我也有问其他人他们说两个小时就可以这个看你自己）
3/4. 因为我一个人在家我不会用高压锅所以我就在家里用炒菜的锅蒸的大火将水烧开然后转小火慢慢蒸，中途我补了三次水然后用筷子往里扎感觉到土豆烂了就OK
4/4. 因为忘记拍照所以只有后面几张，真的很好吃一点也不油，就是我的粉子蒸好后感觉有点干硬，没关系加点香油围圈一洒就柔软多了～很美味阿
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、润燥、补虚等功效；可与丝瓜、大蒜、萝卜搭配；与鹌鹑、鲫鱼、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腐乳粉蒸排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克