| 萝卜丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 21千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 56千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 萝卜丸子热量/卡路里77千卡 | |||
 热量77千卡，相当于插花41分钟消耗的热量...114 | |||||
萝卜丸子的做法共9个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（150克）、胡萝卜（150克）、韭菜（50克）、食用油（适量）、盐（适量）
1/9. 准备好食材开始了，家里没有葱所以加了一些韭菜
2/9. 白萝卜洗净擦丝，加少许盐腌10分钟
3/9. 胡萝卜擦丝
4/9. 韭菜切碎
5/9. 把腌好的白萝卜，胡萝卜，韭菜搅拌均匀，加适量的盐、鸡精、加入面粉
6/9. 搅拌均匀，因为萝卜本身就有水分，所以可以不用加水
7/9. 锅热油，应该要用炸的，油相对说要比较多
8/9. 用汤匙把准备拌好的萝卜搓成球
9/9. 下锅炸至金黄色就可以了
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒生津、增强免疫力、抗癌等功效；可与北豆腐、羊肉、腐竹搭配；与黄瓜、首乌 、熟地相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、增强免疫力、促消化等功效；可与蜂蜜、绿豆芽、鳕鱼搭配；与水萝卜、柚子、山楂相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜丸子热量77 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物11.43 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克