| 墨鱼乌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 墨鱼 | 克 | 262千卡 | 83千卡 | 15.2克 | 0.9克 |
| 总量 | 794克 | 墨鱼乌鸡汤热量/卡路里793千卡 | |||
 热量793千卡，相当于体能训练159分钟消耗的热量...300 | |||||
墨鱼乌鸡汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
乌鸡（半只）、墨鱼（两只）、红枣（两颗）、莲子（若干）、枸杞（若干）、姜（适量）、盐（适量）、胡椒粒（适量）
1/1. 乌鸡焯水，锅里放好姜、红枣、胡椒粒、莲子、墨鱼。高压锅压20分钟，也可大火滚水后，小火炖30分钟～1个小时。起锅放盐和枸杞就可食用。另：墨鱼、莲子要提前泡好。
食材功效信息
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有补肝益肾、健脾止泻、滋阴清热等功效；可与首乌、糯米、黑木耳搭配；与鲫鱼、皮皮虾、兔肉相克，同食可能会引起不适；
墨鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益血补肾、补肾理气、通经等功效；可与黄瓜、银耳、南瓜搭配；与茄子、果汁、碱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 墨鱼乌鸡汤热量793 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质37.5 克
- 碳水化合物3.7 克
- 钠229.5 毫克
- 钙32 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾723 毫克