| 石榴花炒火腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿 | 克 | 52千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 290克 | 石榴花炒火腿热量/卡路里112千卡 | |||
 热量112千卡，相当于铅球28分钟消耗的热量...240 | |||||
石榴花炒火腿的做法共7个步骤
食材主料/辅料
石榴花（250克）、火腿（50克）、韭菜（5根）、盐（少许）、鸡精（适量）
1/7. 石榴花买来之后洗干净，要在水中泡1-2天，期间要换3-5次水，目的是要把石榴花中的涩味去除。看着石榴花，我不经意地就想到了“我们来拼星星吧”
2/7. 我也不知道这是什么火腿，应该不是金华，诺邓之类的大牌，普通火腿而已，切片就好
3/7. 油锅烧热，放两颗干辣椒
4/7. 把火腿倒入翻炒，一直翻啊翻啊翻啊翻啊翻啊，翻到肥肉地方透明了
5/7. 然后星星们，群体下锅一起翻炒，大概要翻炒5分钟左右，可以稍微久一点。
6/7. 快起锅时候，翻入极其少量的盐和鸡精，加入韭菜段配色，翻炒30S就差不多了
7/7. 起锅装盘，吃星星
食材功效信息
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效；可与洋葱、萝卜、蘑菇搭配；与菱角、甘草、田螺相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、润肠通便、补肾温阳等功效；可与豆芽、鲫鱼、猪肉搭配；与菠菜、虾皮、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 石榴花炒火腿热量112 千卡
- 脂肪5.61 克
- 蛋白质15.089999 克
- 碳水化合物12.05 克
- 钠1264 毫克
- 钙112 毫克
- 铁4.94 毫克
- 钾759 毫克