| 早饭新花样-美味的香酥手抓饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 794千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 无盐黄油 | 克 | 287千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 总量 | 260克 | 早饭新花样-美味的香酥手抓饼热量/卡路里1081千卡 | |||
 热量1081千卡，相当于打扫284分钟消耗的热量...228 | |||||
早饭新花样-美味的香酥手抓饼的做法共13个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（220克）、无盐黄油（40克）、温水（100克）、盐（3克）
1/13. 准备好所有材料
2/13. 先将180克面粉倒入厨师机中，分次加水搅拌成面团盖上保鲜膜饧20分钟
3/13. 无盐黄油隔水融化
4/13. 黄油融化稍冷却后拌入盐和剩下的40克面粉制成油酥备用
5/13. 用擀面杖擀成3毫米厚的椭圆形状
6/13. 用勺子均匀的涂抹上油酥
7/13. 卷成长条
8/13. 然后用刀对切
9/13. 对切后让有油酥的一面朝上
10/13. 两条并在一起卷成一个卷
11/13. 盖上湿布继续饧10分钟。
12/13. 饧好的面卷用擀面杖擀出圆饼状，就好了哈
13/13. 如果做的饼一次吃不完，可以把一个饼放在盘子上，用保鲜膜盖住，再放一个饼再盖一张保鲜膜，以此类推哈，然后放在冰箱的冷冻室里，吃一个取一个。
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效；
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营养信息
- 早饭新花样-美味的香酥手抓饼热量1081 千卡
- 脂肪82.61 克
- 蛋白质12.15 克
- 碳水化合物62.56 克
- 钠23 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.02 毫克
- 钾24 毫克