| 和风木鱼花鸡肉堡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 133千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 木鱼花 | 克 | 17千卡 | 340千卡 | 78克 | 3克 |
| 总量 | 105克 | 和风木鱼花鸡肉堡热量/卡路里150千卡 | |||
 热量150千卡，相当于改建房屋27分钟消耗的热量...330 | |||||
和风木鱼花鸡肉堡的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（100克）、木鱼花（5克）、汉堡坯（1个）、生菜（5克）、黄瓜（1/3根）、酸奶（1/3杯）、照烧汁（5毫升）、柠檬汁（3毫升）、盐（1/4汤匙）、生粉（1/4汤匙）
1/7. 全家福～
2/7. 鸡胸肉加入盐和生粉打成馅～
3/7. 之后锅里下油，中小火煎肉饼，这里注意火候很重要，如果大了的话就会里面生，外面焦了。因为大家的炉灶不同，拿我的来说，我的炉火其实是在肉饼往上一点的地方的。因为今天的肉饼相对较薄～这样每面煎烤2分钟就可以了。
4/7. 翻面的时候刷上一点照烧汁～
5/7. 生菜，黄瓜切丝～加入柠檬汁和酸奶搅拌均匀～
6/7. 吃汉堡的正确手法如图～最后堆汉堡，顺序从下到上是，汉堡坯（底）——生菜沙拉——肉饼——木鱼花——汉堡坯（顶）
7/7. 完成～
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、补精、温中益气等功效；可与油菜、冬瓜、茼蒿搭配；与菊花、糯米、李子相克，同食可能会引起不适；
木鱼花的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降血压、预防高血压、抗血栓等功效；
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营养信息
- 和风木鱼花鸡肉堡热量150 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质97.4 克
- 碳水化合物3.3 克
- 钠34.4 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾338 毫克