| 杂蔬炒意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 427克 | 杂蔬炒意面热量/卡路里187千卡 | |||
 热量187千卡，相当于贴墙纸62分钟消耗的热量...180 | |||||
杂蔬炒意面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
金粉港式伊面（一片）、火腿（2条）、紫甘蓝（适量）、杏鲍菇（适量）、炒面酱油（1勺）、味极鲜（1勺）、白糖（少许）
1/4. 伊面稍微过水捞起
2/4. 甘蓝切成条，火腿切小，杏鲍菇切丁
3/4. 锅中下油，油热放入菌类翻炒
4/4. 再加入面条与其他翻炒后加调料即可出炉
食材功效信息
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效；可与萝卜、大蒜、冬瓜搭配；与田螺、百合、菱角相克，同食可能会引起不适；
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、杀虫止痒、减肥等功效；可与木耳、青椒、鲤鱼搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效；与鹌鹑、驴肉、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杂蔬炒意面热量187 千卡
- 脂肪5.1 克
- 蛋白质15.5 克
- 碳水化合物23 克
- 钠940 毫克
- 钙10 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾268 毫克