| 海蛎子韭菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 309克 | 海蛎子韭菜汤热量/卡路里159千卡 | |||
1/4. 将韭菜摘干净,鸡蛋打好备用。
2/4. 海蛎子多洗几遍,控出水,放入韭菜和鸡蛋,倒入水,家里盛米饭的碗大概倒入3碗就行,一定不要多了。再放入各种调料搅拌
3/4. 开火,把调好的海蛎子倒入锅中,要不停的搅拌,因为水少,避免糊了。
4/4. 差不多五分钟就好了,这时你就会发现韭菜海蛎子鸡蛋已经成团,余出一点汤就行啦。这样就可以出锅啦。
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有益肝健胃、肾虚阳痿、散瘀等功效;可与豆芽、虾、猪血搭配;与白酒、蜂蜜、牛肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、防细菌感染、预防动脉硬化等功效;可与香椿、基围虾、小米搭配;与鹅肉、消炎片、茶叶相克,同食可能会引起不适;