| 西芹炒豆干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐干 | 克 | 350千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 西芹 | 克 | 26千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 总量 | 400克 | 西芹炒豆干热量/卡路里376千卡 | |||

1/7. 豆腐干洗净切丝

2/7. 西芹去老筋切丝

3/7. 三层肉切丝

4/7. 起锅热油

5/7. 三层肉下锅炒出油

6/7. 西芹豆腐干下锅炒熟,加入适量调料

7/7. 起锅装盘
豆腐干的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有和脾胃、降血压、治疗高血压等功效;可与带鱼、白萝卜、蕨菜搭配;与蜂蜜、葱相克,同食可能会引起不适;
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、健脑、增强免疫力等功效;可与墨鱼、核桃、羊排搭配;与蛤蜊、蛤蜊、南瓜相克,同食可能会引起不适;