| 青椒炒春笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 春笋 | 克 | 65千卡 | 19千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 454克 | 青椒炒春笋热量/卡路里90千卡 | |||

1/5. 春笋去壳除去老硬的部分。

2/5. 洗净放沸水中煮的八分熟,捞出放凉水中漂着备用,别煮太久了,太软了没口感了。

3/5. 捞出春笋拍一下切段;青椒切块,加了一点泡椒;切好姜丝,蒜末,葱白。

4/5. 放油,放入切好的青椒,炒至断生放入葱白,姜丝,蒜末至炒出香味加入切好的春笋翻炒几下,加盐,鸡精,醋调味就可以出锅了。

5/5. 嗯,味道棒棒,心情好好啊。
春笋的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰止咳、增进食欲、养颜护肤等功效;可与木耳、莴笋、黑木耳搭配;与糖浆、豆腐、红糖相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、促进血液循环、解热等功效;可与鸡翅、苦瓜、鲳鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;