| 翻沙核桃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 总量 | 114克 | 翻沙核桃热量/卡路里746千卡 | |||

1/3. 砂糖入锅加水炒至变为糖浆,取一滴滴在冷水中立刻就变脆的程度。

2/3. 核桃微波炉烤熟,趁热倒入糖浆中,拌匀。

3/3. 结果就成了这样,虽然卖相不好,可还是很好吃。
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有补脑、收敛、预防动脉硬化等功效;可与鳝鱼、梨、豆浆搭配;与黄豆、野鸡肉、鳖肉相克,同食可能会引起不适;