| 柠香糖醋萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 柠香糖醋萝卜热量/卡路里61千卡 | |||

1/17. 大胖萝卜洗净。

2/17. 切成小段。

3/17. 加适量盐腌30分钟。

4/17. 看萝卜出了好多水了,把这水倒掉。

5/17. 倒掉水后,再往里加白糖。

6/17. 腌30分钟后,又出了好多水。

7/17. 再把腌出来的水倒掉。

8/17. 另准备新鲜柠檬、苹果、白糖、白醋、凉白开水。

9/17. 经过一次盐腌一次糖腌后,往里加干红辣椒。

10/17. 再加入苹果块。

11/17. 倒入白醋,约没过萝卜块的一半。

12/17. 再加入凉白开水,约没过萝卜块。

13/17. 再往里加白糖。

14/17. 挤些柠檬汁进去。

15/17. 搅拌均匀。

16/17. 放入保鲜盒。

17/17. 放入冰箱冷藏1-2天,即可开吃。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有胃肠蠕动、解毒生津、利尿等功效;可与豆腐干、羊肉、鲢鱼搭配;与首乌 、丝瓜、雪梨相克,同食可能会引起不适;