| 野菜山苜楂包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 韭菜 | 克 | 38千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 400克 | 野菜山苜楂包子热量/卡路里1026千卡 | |||
 热量1026千卡，相当于抽烟1026分钟消耗的热量...60 | |||||
野菜山苜楂包子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
山苜楂（500克）、猪肉（250克）、韭菜（150克）、葱花（适量）、食用油（80克）、盐（适量）、姜（适量）、味达美（适量）
1/4. 洗净烫好的山苜楂，等待泡水。
2/4. 山苜楂挤出水分切细，韭菜切细，肉切小丁用味达美或者老抽腌十分钟左右，加入葱姜油盐等拌匀。
3/4. 开水和面，醒好后切成剂子，擀皮开始包。
4/4. 包好后上锅蒸，水开以后再蒸十分钟，关火闷三分钟就可以出锅了。今天包的有点仓促，皮擀的不怎么好，但是野菜的味道即使没加虾也很鲜。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、补肾温阳、散瘀等功效；可与黄豆芽、北极虾、鲫鱼搭配；与牛排、牛肉、蒜薹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 野菜山苜楂包子热量1026 千卡
- 脂肪31.61 克
- 蛋白质16.689999 克
- 碳水化合物4.65 克
- 钠381.5 毫克
- 钙113 毫克
- 铁6.04 毫克
- 钾653 毫克