| 海参捞饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海参 | 克 | 158千卡 | 78千卡 | 16.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 202克 | 海参捞饭热量/卡路里158千卡 | |||
 热量158千卡，相当于高尔夫球32分钟消耗的热量...300 | |||||
海参捞饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
海参（2-3根）、盐（适量）、白糖（适量）、酱油（适量）、淀粉（适量）
1/6. 海参事先发好，净水煮15分钟
2/6. 锅中放少许油将葱姜爆一爆
3/6. 放入海参一起煸炒
4/6. 倒入刚刚煮海参的汤汁
5/6. 加入盐，糖，酱油，用少许淀粉稍加勾茨
6/6. 待汤汁收至半干，浇在煮好的白饭上即可
食材功效信息
海参的热量78千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治溃疡、增强免疫力、延缓衰老等功效；可与芦笋、羊肉、枸杞搭配；与石榴、山楂干、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海参捞饭热量158 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质16.5 克
- 碳水化合物2.5 克
- 钠502.9 毫克
- 钙285 毫克
- 铁13.2 毫克
- 钾43 毫克