| 香芋蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 香芋 | 克 | 256千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 791克 | 香芋蒸排骨热量/卡路里1510千卡 | |||

1/2. 排骨洗净沥干。用生粉,酱油,豆豉,蒜,姜,油,拌好
2/2. 香芋切粗条摆放到碟子上,然后把排骨铺在香芋上。隔水蒸至熟即可。放些葱花上面更好。
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋肝阴、润肌肤、补虚等功效;可与萝卜、海带、白菜搭配;与黄豆、香菜、菱角相克,同食可能会引起不适;
香芋的热量81千卡(每100克);具有促消化、洁齿防龋、散积理气等功效;可与大枣、猪肉、芹菜搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;