| 香肉酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 总量 | 401克 | 香肉酱热量/卡路里1248千卡 | |||
 热量1248千卡，相当于垒球250分钟消耗的热量...300 | |||||
香肉酱的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、黄豆酱（适量）、干辣椒油（适量）、葱（适量）、姜（适量）、生抽（适量）、鸡精（适量）、料酒（适量）、白醋（适量）、十三香（适量）
1/3. 讲肥瘦相间的猪肉切成肉粒状，葱姜切沫
2/3. 锅内放油加葱姜沫煸炒，放入肉沫翻炒，加少许十三香，白醋，料酒，生抽继续翻炒，加入辣椒油里面的干辣椒，炒至猪肉出油
3/3. 最后加入适量黄豆酱，炒至金黄色可出锅
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、滋阴、润肠胃等功效；可与菜花、魔芋、山楂搭配；与百合、茶叶、基围虾相克，同食可能会引起不适；
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有防止血管硬化、促进骨生成、预防癌症等功效；
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营养信息
- 香肉酱热量1248 千卡
- 脂肪32 克
- 蛋白质26.7 克
- 碳水化合物22.4 克
- 钠3663.6 毫克
- 钙81 毫克
- 铁9.4 毫克
- 钾670 毫克