| 潮式腌虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 河虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 250克 | 潮式腌虾热量/卡路里233千卡 | |||
 热量233千卡，相当于割稻71分钟消耗的热量...198 | |||||
潮式腌虾的做法共7个步骤
食材主料/辅料
河虾（250克）、蒜头（3个）、小米辣（5个）、白酒（少许）、酱油（适量）、姜（少许）、葱花（少许）、芹菜（少许）、盐（适量）
1/7. 首先买回来的鲜虾活蹦乱跳，先拿个锅放在水里养一会儿，然后再逐个洗干净，记得不要把虾头扭断，这样虾就立马死了
2/7. 洗干净之后撒上盐，并拌均匀，这时候虾会更活蹦乱跳
3/7. 小米辣和蒜头、姜切成末，备用
4/7. 切完的蒜末放在撒过盐的虾兜里
5/7. 切好的小米辣和姜末也依次放进去兜里
6/7. 这时加入酱油搅拌均匀，放到冰箱冷藏，记得不是冷冻哦！放上一天，隔天就可以很入味了
7/7. 等要吃的时候再加白酒少许搅拌均匀，最后撒上葱花芹菜粒即可，不然要是早下泡上一天就不好了。做腌蟹也是同样步骤，只是蟹需要放两天，完成了，最佳搭配：白粥
食材功效信息
河虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进消化、抗早衰、预防动脉硬化等功效；可与西兰花、枸杞、韭菜花搭配；与洋葱、荷兰豆、果汁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 潮式腌虾热量233 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克