| 清蒸豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 清蒸豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
1/3. 把新鲜豆腐切块,倒上耗油上锅蒸五分钟
2/3. 白葱切丝,放在出锅的豆腐上
3/3. 花生油加热以后淋在葱上即可
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、补中益气、降血压等功效;可与上海青、鲷鱼、芹菜搭配;与竹笋、茭白、苦瓜相克,同食可能会引起不适;