| 杂粮营养包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全麦粉 | 克 | 565千卡 | 226千卡 | 1.67克 | 1.67克 |
| 芝麻 | 克 | 259千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 葡萄干 | 克 | 171千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 红糖 | 克 | 56千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 枸杞子 | 克 | 26千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 核桃仁 | 克 | 327千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 总量 | 425克 | 杂粮营养包热量/卡路里1404千卡 | |||

1/7. 用全麦粉+少许面粉+红糖水

2/7. 加酵母粉

3/7. 揉面团,醒发半小时

4/7. 把核桃,芝麻,枸杞子,葡萄干+盐+糖拌匀

5/7. 用面团包住馅料

6/7. 揉好面团,上锅蒸十分钟

7/7. 成品,杂粮营养包
全麦粉的热量226千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有养心、养胃、益精气等功效;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防高血压、延年益寿、治疗高血压等功效;可与枸杞子、海带、杏仁搭配;与鸡胸脯肉、鸡腿、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
核桃仁的热量654千卡(每100克);具有润燥滑肠、止痒、滋养脑细胞等功效;可与芹菜、杏仁、鳝鱼搭配;与山鸡、鳖肉、黄豆相克,同食可能会引起不适;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有防止冠心病、降低胆固醇、防肿瘤等功效;可与枸杞子、糯米、蜂蜜搭配;与海鲜、皮皮虾、白开水相克,同食可能会引起不适;
枸杞子的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有明目、延长寿命、延缓衰老等功效;可与桑葚、银耳、菊花搭配;