| 豆豉蒸扇贝改良版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 扇贝 | 克 | 219千卡 | 60千卡 | 11.1克 | 0.6克 |
| 总量 | 365克 | 豆豉蒸扇贝改良版热量/卡路里219千卡 | |||
 热量219千卡，相当于烤面包88分钟消耗的热量...150 | |||||
豆豉蒸扇贝改良版的做法共7个步骤
食材主料/辅料
扇贝（一斤半）、豆豉（适量）、姜（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、粉丝（适量）
1/7. 粉丝用热水泡开，剪成段，泡透！
2/7. 豆豉
3/7. 豆豉和姜切成末
4/7. 上锅蒸扇贝
5/7. 同时豆豉和粉丝炒香，放盐，糖，味精，
6/7. 蒸熟的扇贝摆在豆豉粉丝上，
7/7. 小海鲜开吃！
食材功效信息
扇贝的热量60千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑、利五脏、软化血血管等功效；可与瘦肉、瓠瓜搭配；与腊肠、玉米、橘子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆豉蒸扇贝改良版热量219 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质11.1 克
- 碳水化合物2.6 克
- 钠339 毫克
- 钙142 毫克
- 铁7.2 毫克
- 钾122 毫克