| 绝味茄丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 27千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 150克 | 绝味茄丁热量/卡路里27千卡 | |||

1/2. 茄子茄丁,过油,捞出。
2/2. 热锅下油,蒜蓉,泰椒,泰国虾酱,火腿丁,炒香。下茄丁,加点点高汤。调味,盐鸡精,味精,蒸鱼油东古酱油,大蒜叶,翻炒。勾点欠在明油。。。。。今发菜谱,没来急拍照。以后补上
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾、抗衰老、治胃癌等功效;可与排骨、鳗鱼、火腿搭配;与乌鳢、墨鱼、螃蟹相克,同食可能会引起不适;