| 春韭炒双丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 240克 | 春韭炒双丝热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡，相当于挖煤10分钟消耗的热量...360 | |||||
春韭炒双丝的做法共11个步骤
食材主料/辅料
韭菜（1把）、厚香干（1块）、春笋（半个）、植物油（一勺半）、食盐（一茶匙）、生抽（一勺）
1/11. 春笋切除根部老的做汤用，留下嫩的，韭菜和香干都洗净
2/11. 香干，笋都切成丝
3/11. 韭菜切成段
4/11. 坐锅热油一勺半
5/11. 先下香干笋丝煸炒
6/11. 再下韭菜拌炒
7/11. 加一茶匙食盐
8/11. 加一勺生抽调味
9/11. 加一滴滴热水稍滚即可
10/11. 出锅装盘
11/11. 全程不盖锅盖，不加味精。很鲜嫩的。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有解毒、肾虚阳痿、散瘀等功效；可与绿豆芽、北极虾、虾搭配；与白酒、虾皮、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 春韭炒双丝热量60 千卡
- 脂肪0.81 克
- 蛋白质2.089999 克
- 碳水化合物3.55 克
- 钠324 毫克
- 钙102 毫克
- 铁3.64 毫克
- 钾491 毫克