| 卤猪肚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肚 | 克 | 1100千卡 | 110千卡 | 15.2克 | 5.1克 |
| 总量 | 1000克 | 卤猪肚热量/卡路里1100千卡 | |||
 热量1100千卡，相当于粉刷367分钟消耗的热量...180 | |||||
卤猪肚的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪肚（1000克）、酱油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/7. 洗干净的猪肚
2/7. 锅内烧水放入猪肚
3/7. 猪肚煮到弯起来
4/7. 切好猪肚
5/7. 加入盐，鸡精，老抽
6/7. 加点水莫过猪肚
7/7. 放入高压锅压10分钟
食材功效信息
猪肚的热量110千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、补虚、健脾胃等功效；可与金针菇、肉桂、黄豆芽搭配；与杨梅、莲子、芦荟相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 卤猪肚热量1100 千卡
- 脂肪5.1 克
- 蛋白质15.2 克
- 碳水化合物0.7 克
- 钠75.1 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾171 毫克