肉夹馍的热量和减肥功效

1/12. 面和水和好后盖上放温暖处发酵至两倍大。

2/12. 取40克面团搓成长条形。

3/12. 用手按扁。

4/12. 卷好。

5/12. 在擀平。

6/12. 醒发10分钟后放入电饭锅（不用放油，但是电饭锅得是不沾的），烙至两面微黄即可。

7/12. 五花肉放入香料、老抽、盐、放到电高压锅卤制10分钟。

8/12. 拿出来切块备用。

9/12. 拿一个饼从中间划开

10/12. 夹入生菜。

11/12. 番茄、辣椒下锅炒好，夹入饼中即可。