| 大葱烧海参热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 53克 | 大葱烧海参热量/卡路里17千卡 | |||
 热量17千卡，相当于弹吉他8分钟消耗的热量...120 | |||||
大葱烧海参的做法共3个步骤
食材主料/辅料
水发海参（适量）、大葱（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、酱油（适量）、老酒（适量）、花椒（适量）、淀粉（适量）
1/3. 水发海参片成薄大片；大葱择洗干净，取葱白切段。
2/3. 锅内放高汤，将海参放进去加料酒煮10分钟，捞出备用。
3/3. 炒锅加熟猪油，放花椒（10粒），用小火将花椒炸香捞出，放入葱段用小火炒至金黄，放入海参、高汤、盐、酱油，小火烧30分钟，放鸡精调好口味，水淀粉勾芡，装盘。
食材功效信息
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、缓解疲劳、发汗等功效；可与红枣、豆豉、北极虾搭配；与杨梅、枣、苦菊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大葱烧海参热量17 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.7 克
- 碳水化合物6.5 克
- 钠4.8 毫克
- 钙29 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾144 毫克