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酱肉丝墨西哥卷

酱肉丝墨西哥卷的热量和减肥功效

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酱肉丝墨西哥卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
海鲜酱207千卡492千卡3克41.1克
总量312酱肉丝墨西哥卷热量/卡路里1274千卡
安装风雪护窗 热量1274千卡,相当于安装风雪护窗255分钟消耗的热量...300

酱肉丝墨西哥卷的做法共6个步骤

食材主料/辅料

猪肉(适量)、海鲜酱(适量)、红萝卜(适量)、黄萝卜(适量)、紫包心菜(适量)、西芹(适量)、大头葱(适量)、洋葱(适量)、甜面酱(适量)
酱肉丝墨西哥卷的做法图解1

1/6. 肉切成丝状,加一汤匙玉米粉用手抓匀,然后炸成浅黄色就可以了。

酱肉丝墨西哥卷的做法图解2

2/6. 把红萝卜、黄萝卜和芹菜焯一下水,这步不做也行。

酱肉丝墨西哥卷的做法图解3

3/6. 起锅加蒜茸、一汤1.5--2汤匙甜面酱,我自己出主意加了半汤匙海鲜酱,爆香,下肉丝,加少许糖调味,搅拌均匀,再勾个薄芡,撒几滴香油也成,上碟。

酱肉丝墨西哥卷的做法图解4

4/6. 将锅里剩下的酱汁盛起在碟上,再用另一碟上放海鲜酱,两碟做蘸料,在肉丝撒上炒香的芝麻。

酱肉丝墨西哥卷的做法图解5

5/6. 如果家中备煤气炉的,可以放玉米饼上炉上烤下,电炉的,也可放在平底锅里烤热,放在微波炉中叮20秒钟也可以。

酱肉丝墨西哥卷的做法图解6

6/6. 卷入肉丝和蔬菜,蘸上酱料,味道很不错的。

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、润燥、生津液等功效;可与洋葱、扁豆、西瓜搭配;与田螺、海螺、荞麦相克,同食可能会引起不适;

海鲜酱的热量492千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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营养信息

  • 酱肉丝墨西哥卷热量1274 千卡
  • 脂肪71.9 克
  • 蛋白质17.6 克
  • 碳水化合物29.3 克
  • 57.5 毫克
  • 11 毫克
  • 2.4 毫克
  • 162 毫克

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